Il grande spazio sotto piazza Dante si prepara a riaprire con una nuova gestione e un progetto completamente rinnovato. Il locale si chiamerà Casa Costez dining club e dovrebbe tornare operativo il 22 ottobre, con un possibile slittamento massimo di una settimana. A occuparsi della struttura saranno i fratelli bresciani Paolo e Francesco Battaglia, titolari del gruppo Costez, che hanno firmato il contratto ai primi di luglio.
Una ristrutturazione completa
I lavori sono appena iniziati e prevedono la revisione totale degli interni. Della configurazione precedente resteranno il pavimento in marmo con effetto terrazzo alla veneziana e la grande cupola punteggiata di luci. Il nuovo allestimento comprenderà tavoloni, tavoli più piccoli e separé, accompagnati da un’illuminazione più diffusa. Sarà inoltre aggiunto un secondo bar nella zona dedicata alla ristorazione, mentre è previsto un bancone per il dj.
Il progetto arriva dopo una fase gestionale complessa. Lo spazio, acquistato nel 2016 dai proprietari Alberto Previtali e dalla famiglia Cividini e successivamente ristrutturato, era stato prima rifugio antiaereo, albergo diurno e struttura abbandonata, per poi diventare il locale Balzer Globe. Dopo due anni di gestione travagliata, l’accesso era stato chiuso nell’aprile 2025, in attesa dell’individuazione di nuovi gestori.
Cena e spettacoli fino a tarda notte
Casa Costez sarà aperta dal mercoledì al sabato, con ingresso alle 21 e chiusura prevista tra le 3.30 e le 4 del mattino. La formula prevede la possibilità di cenare e proseguire la serata nello stesso locale, con una programmazione variabile. In calendario potranno esserci musica dal vivo, cabaret e altri intrattenimenti, seguiti dalla discoteca dopo la mezzanotte. Il mercoledì sarà rivolto soprattutto a una fascia d’età vicina a quella degli universitari.
Non è invece prevista un’apertura ordinaria a pranzo. Secondo i gestori, nella fascia diurna il centro cittadino offre già una presenza consolidata di locali, mentre lo spazio potrà essere utilizzato per eventi privati, per i quali sarebbero già arrivate alcune prenotazioni. La ristorazione è stata affidata allo chef bresciano Fabrizio Albini, che ha maturato esperienze in Francia, Israele, Milano, Cortina d’Ampezzo e a bordo dello yacht di Giorgio Armani. La proposta, spiegano i responsabili, sarà basata su materie prime di qualità e su una cucina semplice e poco elaborata.
Il gruppo dei fratelli Battaglia è stato fondato nel 2007 e gestisce già l’Hotel Costez a Cazzago, La Caleta Hotel Costez a Castrezzato e il 75 Costez a Ponte di Legno. Fino allo scorso anno aveva inoltre seguito la discoteca Costez Nikita di Telgate. L’obiettivo dichiarato è concludere rapidamente i lavori per avviare la nuova attività entro la seconda metà di ottobre.
